如何制作卤味鸭肉

2025-04-18 00:17:00

1、将鸭头翅膀之类的鸭肉切成块状，然后冷水下锅煮出血沫之后捞出清洗干净。

2、把鸭肉放入砂锅中，加入葱姜、辣椒段、花椒、桂皮、香叶、八角、丁香、草果、肉蔻和香茅草。

3、加入黄豆酱，倒入清水和料酒，然后扣上盖子炖25分钟，再焖10分钟即可。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。