怎么做美味鲜香的鸡肉炖木耳
1、把准备好的一整只鸡给它改刀切块,清洗干净后冷水下锅,大火煮出血沫捞出再次清洗干净
2、锅里烧油,下葱姜爆香,下煮好的鸡肉,加一勺老抽,生抽,蚝油,十三香翻炒上色,加水没过鸡肉扣盖炖四十分钟,加入土豆块再焖二十分钟,加木耳煮五分钟出锅
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1、把准备好的一整只鸡给它改刀切块,清洗干净后冷水下锅,大火煮出血沫捞出再次清洗干净
2、锅里烧油,下葱姜爆香,下煮好的鸡肉,加一勺老抽,生抽,蚝油,十三香翻炒上色,加水没过鸡肉扣盖炖四十分钟,加入土豆块再焖二十分钟,加木耳煮五分钟出锅