蒜蓉豆豉蒸排骨
1、排骨洗净剁块
2、将盐、生抽、白胡椒粉、料酒、鸡粉、砂糖和玉米淀粉加入排骨中,拌匀腌制待用
3、将姜和蒜剁碎成姜蒜蓉,豆豉洗净,红辣椒和葱切粒
4、将姜蒜蓉和豆豉爆炒一下
5、将爆炒过的豆豉和姜蒜蓉加入到排骨中拌匀,撒上红辣椒粒
6、蒸锅煮沸水后,放入排骨隔水蒸20分钟,上桌前撒上葱粒即可
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1、排骨洗净剁块
2、将盐、生抽、白胡椒粉、料酒、鸡粉、砂糖和玉米淀粉加入排骨中,拌匀腌制待用
3、将姜和蒜剁碎成姜蒜蓉,豆豉洗净,红辣椒和葱切粒
4、将姜蒜蓉和豆豉爆炒一下
5、将爆炒过的豆豉和姜蒜蓉加入到排骨中拌匀,撒上红辣椒粒
6、蒸锅煮沸水后,放入排骨隔水蒸20分钟,上桌前撒上葱粒即可