长条面包的做法
1、把所有材料一起放进面包机,启动和面程序25分钟。把和好的面团放温暖处进行发酵45分钟左右
2、发酵好的面团排气后,分成三等份。松驰15分钟
3、每一个面团擀成长扁形
4、两边向内卷起,收口朝下。搓长。放进学厨法棍面包模具里
5、放进烤箱发酵档,进行二次发酵。至两倍大。表面筛薄面粉。斜割几个刀口烤箱预热后,中层190度上下譬挝钣苈火,20分钟左右
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:94
阅读量:57
阅读量:75
阅读量:41
阅读量:21