青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)

2025-03-24 07:49:19

1、牛肉切片,加入两勺耗油,一勺料酒,一勺酱油,一勺糖,两勺生粉,一勺花生油,搅匀腌制20分钟

青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)

2、切配料:葱姜蒜泡椒青椒切块

青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)

3、冷锅热油后,下除了葱段以外的所有配料,稍微炒出香味

青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)

4、下牛肉翻炒20秒后,加入青椒、一勺料酒、半勺盐、一勺糖,继续翻炒至熟

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5、上菜咯!

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