1、首先,我们将撕好的杏鲍菇绰水备用。
2、起锅热油,锅中放入葱、算小米辣炒香。
3、再放入辣椒酱和蚝油各一勺。
4、这时候倒入杏鲍菇,小火翻炒均匀。
5、再放入青红辣椒,翻炒均匀,放盐。
6、鸡粉、老抽、生抽放入翻炒。
7、待片刻后就可以起锅啦。