懒人葱油饼的做法,不用和面,10分钟搞定
1、准备好所有材料,饺子皮根据人口数量增减,细葱摘洗干净。将小葱切成小段,越细越好。
2、把切好的葱放入油碗里,加入少许盐,搅拌均匀备用
3、取一张饺子皮放面板上,上面抹上葱花油,尽量抹匀。
4、同时用擀面杖正反面擀成圆饼胚,厚度为4毫米左右,不要太薄,否则容易烙干。
5、不沾锅里抹少量的油,下入饼胚,小火烙至底部微黄,饼上面刷上油,翻面继续烙。
6、烙至两面金黄,即可出锅
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