如何制作糖火烧 家庭烤箱版8个装
1、将面粉,泡打粉,酵母粉放入盆中倒入温水用筷子搅拌,搅拌成絮状后加入猪油,揉成面团,覆盖保鲜膜静置发酵
2、芝麻酱,加入香油和花生油,搅拌均匀
3、搅拌均匀后加入红糖(红糖要用擀面杖擀一下,以防有硬块)
4、搅拌均匀备用
5、面发至两倍大,面板抹少许花生油,以免面粘面板
6、平均切成八份,烤箱预热180度
7、两遍收口揉圆即可,放在烤盘上稍稍按压一下就可以进烤箱了,不用压太扁,中层,上下火,180度,30分钟
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