朗姆酒葡萄干奶油蛋糕的做法

1、软化的黄油和砂糖放一起打发，打到颜色泛白，然后把鸡蛋一个一个打进去，每加入一个鸡蛋都要搅拌均匀，如果发生，豆腐渣状态，不用着急，在称好的面粉里，拿点大概20/30克扔进去，吸吸水，再在打搅拌均匀，就好了，搅拌完的材料有纹路有光泽

2、鸡蛋都加入完毕后，筛入面粉搅拌。

3、加入泡好的朗姆酒葡萄干，然后再加入大勺大约15Ml的，泡过葡萄干的朗姆酒进去

4、加入泡葡萄干的朗姆酒

5、最好用方盒子我比较懒，直接用轻乳酪蛋糕模具，

6、烤箱上下火180℃预热10分钟然后中层扔进去，烤35分钟如果想弄个花出来，就15分钟的时候，拿出来，刮两刀扔进去接着烤就行了