快手早餐之孜然鸡蛋饼
1、新鲜鸡蛋一个，打散
2、韭菜，火腿切碎备用
3、将韭菜火腿碎倒入鸡蛋液，加入盐、孜然粉，少许水，搅拌均匀
4、取平底不粘锅一个，小锅最好，热锅凉油，倒入适量鸡蛋液，煎约两分钟，两面金黄即可出锅。卷起切块摆盘。
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1、新鲜鸡蛋一个，打散
2、韭菜，火腿切碎备用
3、将韭菜火腿碎倒入鸡蛋液，加入盐、孜然粉，少许水，搅拌均匀
4、取平底不粘锅一个，小锅最好，热锅凉油，倒入适量鸡蛋液，煎约两分钟，两面金黄即可出锅。卷起切块摆盘。