樱桃派的家常做法
1、准备食材
2、黄油切小块,和面粉混合揉搓,然后加蛋黄,细砂糖,盐,冷水,揉好面团放冰箱冷藏1小时。
3、樱桃去核
4、加砂糖,加热
5、加清水和玉米淀粉,盐
6、熬这种粘稠状态就可以了
7、将派皮擀开,如图放好,比派盘大一圈切割好
8、铺好派皮,用叉子叉点小孔
9、将多余的派皮,用模具(自己随意创作)切割出形状
10、两根面搓成小麻花状
11、装好馅料,装饰好
12、烤箱提前预热200度,25分钟左右,灵活掌握。
13、出炉
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