1、准备食材:木耳提前泡发用水焯一下
2、热锅放油，放入鱼
3、两面煎一会放入蒜和姜爆香
4、放入料酒和醋
5、放入酱油
6、放入豆腐
7、放入香菇
8、加入适量水
9、炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可。
10、豆香味鱼香味十足的菜来了
