简单好吃的红烧五花肉
1、把五花肉切大片，下下冷水锅，下葱/姜/料酒，大火煮开
2、捞起，清水洗干净，沥干
3、起锅烧油，根据个人口味，加冰糖，煮至黄色，放五花肉，煎出油脂
4、根据个人口味，下八角/干辣椒/小茴香/桂皮/香叶/花椒/白蔻，烧香，加料酒/生抽翻炒均匀
5、放半碗水，下老抽/耗油上色，加适量盐，十三香，盖锅盖慢煮
6、收干水分，收汁，出锅，完成
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