怎么做花生香菇焖鸡脚教你做花生香菇焖鸡脚
1、适量鸡爪放入锅中焯水，焯去血沫；花生、香菇浸泡十分钟。
2、将鸡脚，香菇，花生，八角，香叶，蒜瓣放入锅中，加适量水（小锅可放半锅水），放入仔弩认踝冰糖、适量生抽、料酒、少量胡椒粉。
3、盖上锅盖焖二十分钟，打开锅盖，大火收汁。
4、关火。出锅前加入少量鸡精，翻匀即可。
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1、适量鸡爪放入锅中焯水，焯去血沫；花生、香菇浸泡十分钟。
2、将鸡脚，香菇，花生，八角，香叶，蒜瓣放入锅中，加适量水（小锅可放半锅水），放入仔弩认踝冰糖、适量生抽、料酒、少量胡椒粉。
3、盖上锅盖焖二十分钟，打开锅盖，大火收汁。
4、关火。出锅前加入少量鸡精，翻匀即可。