彩色果冻制作

2025-04-09 20:29:44

1、准备用具榨汁机、布丁瓶(可以在网上购买),准备材料橙子、橘子、紫甘蓝、苹果、果冻粉(可以在网上买,也可以在食品添加剂店里购买)。

2、取果冻粉200g,放入锅中,加入500ml水熬制5分钟,待用

3、3个橙子切块榨汁,加入100ml熬好的果冻粉,混合均匀,倒入布丁瓶中,大约1cm左右,放入冰箱冷藏

4、4个橘子剥开榨汁,加入100ml熬好的果冻粉,混合均匀,待橙子果冻凝固后,将橘子汁倒入布丁瓶中,大约1cm左右,放入冰箱冷藏

5、3个西红垛忮朕袱柿切块榨汁,加入100ml熬好的果冻粉,混合均匀,待橘子果冻凝固后,将西红柿汁倒入布丁瓶中,大约1cm左右,放入冰箱冷藏

6、3个苹果吨易坌荐切块榨汁,加入100ml熬好的果冻粉,混合均匀,待西红柿果冻凝固后,将苹果汁倒入布丁瓶中,大约1cm左右,放入冰箱冷藏

7、将两个苹果放入碗中,在锅中蒸,大约十分钟,蒸透后,碗中会有苹果汁,还可以把苹果挤压出来汁,放入碗中,备用

8、紫甘蓝洗净后,切四分之一,榨汁,紫甘蓝汁有些涩,加入上步中的浓缩苹果汁,加入100ml熬好的果冻粉,混合均匀,待苹果果冻凝固后,将紫甘蓝汁倒入布丁瓶中,大约1cm左右,放入冰箱冷藏,凝固后就可以品尝了,下面是我的成品

彩色果冻制作
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