香蕉玛芬的做法
1、所有食材称重
2、用一个保鲜袋把香蕉压成泥;(可以用料理机做成香蕉泥,本人懒,不想再清洗料理机,就用保鲜袋和擀面棍了)
3、玉米油,鸡蛋,糖和牛奶全部倒入一个不锈钢盆里,用打蛋器搅拌均匀
4、加入压好的香蕉泥,继续拌匀
5、筛入泡打粉
6、筛入麦恩蛋糕粉
7、用刮刀把面糊刮匀
8、面糊倒进纸杯(七,八分满)
9、放入烤箱,上下火180度,中层,25分钟
10、出炉了
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