豆角焖面

1、原料

2、手擀面制作

3、豆角，五花肉

4、豆角洗净，摘好后用手掰成寸段，五花肉切丝

5、五花肉内加入姜

6、葱

7、，盐

8、生抽

9、淀粉腌制入味

10、起油锅，加入八角，冰糖，花椒

11、加入腌制好的五花肉

12、加入料酒，老抽

13、加入豆角段

14、加热水

15、烧开后将汤倒出一些备用

16、加入盐

17、铺上一层面条

18、面条上撒些植物油

19、再铺一层面条

20、转小火，盖上锅盖，焖制10分钟左右

21、中途将备用的汤汁顺着锅边浇到面锅内，注意不要淋到面条上

22、加入蒜末

23、加入芝麻油

24、可口的豆角焖面做好了