百合绿豆小米粥

1、食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：绿豆10克、小米10克、大米10克、百合3片。

2、把绿豆提前浸泡一晚上。 PS：提前浸泡绿豆，让绿豆“吃饱”水分，这样煮的时间就能更短一些了。像是现在夏天比较热，建议姐妹们将绿豆泡水后放入冰箱冷藏浸泡一晚上，不容易坏。

3、看！绿豆们浸泡后，一个个就变得鼓鼓的了。

4、把大米和小米用清水淘洗干净。

5、将绿豆，小米和大米一起放入锅中。 PS：因为绿豆不容易熟，也可以先将绿豆煮10分钟，再来煮米。如果想米粥煮的稠糯一些，可以一起煮。

6、在锅中加入适量清水。 PS：加水量一定要足一些，因为煮的时间会长，避免煮的干锅。如果中途加水的话，味道很容易不足。

7、开大火烧开水，再转为小火，把粥煮熟。 PS：为了防止溢锅，可以找个小勺倚在锅边，盖上锅盖，露出一条小缝，防止溢锅。

8、煮的时候偶尔搅拌一下，防止粥糊底，大约要煮30分钟，把绿豆煮的开花，粥煮的浓稠即可。绿豆一定要煮得熟透软烂之后再给宝宝食用。

9、把百合浸泡清洗干净。

10、加入粥中。如果有的宝宝觉得百合苦，不喜欢吃百合，可以在煮熟之后把百合挑出来。

11、这个时候粥中绿豆已经开花了。

12、搅拌一下，再煮5分钟，把百合煮软即可出锅了~