怎么做美味可口的鸡蛋仔

2025-04-02 01:54:51

1、将温开水冲泡奶粉,加入鸡蛋、玉米油、砂糖倒入一起

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2、搅拌均匀过筛低粉、泡打粉、木薯粉

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3、过筛搅拌均匀的面糊,这样面糊更细腻无颗粒将准备好的鸡蛋仔面糊静置1小时

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4、在小白锅烤盘上刷一层油,插电预热1分钟倒入适量面糊,中间厚一点,边上少一点,免得溢出来,盖上盖子,戴上防烫手套将机器翻面倒立1分钟左右再翻回正面

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5、待绿灯灭了,打开小白锅,看看上色满不满意,不满意可以再盖上盖子烤十几秒即可

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6、用鸡蛋卷包住鸡蛋仔,淋上浓稠酸奶和蔓越莓甜品,蓝莓味的酸奶冰激淋鸡蛋仔就好了,鸡蛋戕珑笙铖仔热着吃松软香甜,凉了吃嘎嘣脆的!

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