低脂芋头泥的做法

2025-03-15 03:21:26

1、荔浦芋头洗净去皮,切成小块。(要尽量切小块一些,便于蒸熟)

低脂芋头泥的做法

2、冷水上锅,水开后继续大火蒸约30分钟(生芋头黏糊糊的汁液里会有让人尝了舌头发麻的淦甓特猩物质,因此要彻底蒸熟。另外,如果削皮时手发痒,也可以蒸熟后再剥皮,就不怕痒了)蒸到筷子一搓整块都会散开就熟了哈

低脂芋头泥的做法

3、蒸熟的芋头用压泥工具捣成泥(没有选用料理棒搅打,是因为想保留点颗粒感,太过顺滑细腻口感反而不好)

低脂芋头泥的做法

4、荔浦芋头蒸熟后会呈现淡淡的粉紫色(俺的芋头冤铘讵柘没有紫,只有粉 (˘̩̩̩ε˘̩ƪ))。所以若想要芋泥呈现更漂亮的淡紫,可加入一些熟紫薯粉或者加个小紫薯一起蒸,一起捣成泥

低脂芋头泥的做法

5、加入牛奶,为了更低脂更健康,所以不额外加黄油、淡奶油这些东西,选用蜂蜜代替糖,口感更顺滑,美味不怕胖,哈哈!

低脂芋头泥的做法

6、用硅胶勺将所有食材搅拌均匀即可装入干净的保鲜盒,放入冰箱,无论冷热都超赞的芋头泥绝对是你快手早餐的最佳伴侣哟

低脂芋头泥的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:24
  • 阅读量:47
  • 阅读量:84
  • 阅读量:66
  • 阅读量:67
  • 猜你喜欢