下饭面条鱼的做法
1、面条鱼处理好洗净控干备用…
2、加入料酒,酱油,五香粉,盐,姜粉搅拌腌制十分钟…再加入好面粉和玉米面
3、由于本身有水份…所以直接鱼和干粉搅拌均匀就可以了…(面糊稍干至不流淌为宜☺)
4、油烧至8成热…分散加入鱼条…炸至金黄捞出…
5、如果喜欢酥脆口感可以捞出后再复炸一次…
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1、面条鱼处理好洗净控干备用…
2、加入料酒,酱油,五香粉,盐,姜粉搅拌腌制十分钟…再加入好面粉和玉米面
3、由于本身有水份…所以直接鱼和干粉搅拌均匀就可以了…(面糊稍干至不流淌为宜☺)
4、油烧至8成热…分散加入鱼条…炸至金黄捞出…
5、如果喜欢酥脆口感可以捞出后再复炸一次…