蔓越苺牛轧糖
1、这是俺用的棉花糖牌子,几块钱一袋,某宝有卖
2、这是我的奶粉牌子……当然其他奶粉也随便
3、首先黄油放在不粘锅里,加热融化
4、倒入棉花糖!用木铲搅拌
5、这是棉花糖融化的样子
6、锅里倒入奶粉,继续不停的搅拌,搅拌……这时候混合物会很粘,忍一忍,搅吧
7、倒入花生碎,搅拌不要停
8、到入蔓越苺,切记一点,蔓越苺一定先切碎,成小丁再用
9、翻拌的差不多的时候,倒在油纸上,上面再盖一张油纸,用擀面杖或者木板压平
10、彻底晾凉之后用菜刀就行,切块
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