教你烧好吃的虎皮青椒
1、先备好食材,猪肉是水煮过的
2、把青椒去籽,猪肉切片,蒜切小块
3、平底锅把猪肉煎到两面变黄,把油煎出来取出备用
4、再把青椒煎到表皮黄黄的,如同老虎的花纹一样,煎好后取出备用
5、把大蒜煎香
6、加入青椒和猪肉
7、用适量生粉,生抽,盐,五香粉,白糖,料酒和少许清水调用酱汁倒入锅中,收个浓汁就可以了
8、装盘就完成咯
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