绿豆水怎么煮才能解毒

2025-03-10 12:31:43

1、在不锈钢锅内加水煮沸后放入绿豆。

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2、盖上锅盖煮三分钟后舀出里面的汤。

绿豆水怎么煮才能解毒

3、此时豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化,清热能力最强。

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4、取出这些汤后,再加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂即可。

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5、还可以加一些冰糖,营养丰富又美味的绿豆汤就做好了。

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