蒜蓉粉丝蒸生蚝

1、生蚝6个浸泡洗净备用（壳子是让店家给撬开的）

2、准备2把龙口粉丝，一头大蒜；

3、粉丝提前焯下水，浸泡几分钟；

4、蒜切成蒜末备用；

5、调个灵魂料汁：1勺生抽、1勺味好美照烧酱、适量盐和白糖，再加2勺水搅拌均垮樨怯礤匀；（临时发现家里没有蚝油了，用照烧酱代替的，味道也很赞）

6、食材准备完毕；

7、起锅烧油，蒜末煸炒至金黄色，倒入料汁翻炒均匀；

8、将炒好的蒜汁均匀地淋在生蚝粉丝上；

9、将生蚝上锅蒸大概十分钟左右；

10、出锅撒上葱花即可；

11、生蚝嫩而不腥，粉丝鲜香入味～

12、再搭配上个色彩艳丽的香肠炒西兰花，看着就赏心悦目～

13、吃起来也超赞哦！