胡萝卜香菇肥牛汤
1、1⃣️准备食材:胡萝卜切滚刀块、香菇切花、葱姜切片、切丝、牛肉解冻
2、2⃣️锅内热油下入葱姜翻炒爆香
3、3⃣️放入胡萝卜翻炒断生
4、牛肉焯水盛出
5、5⃣️胡萝卜翻炒断生后加入焯水后的牛肉翻炒
6、6⃣️加入调料:酱油、盐、糖翻炒均匀
7、7⃣️锅内加水没过食材,放入香菇
8、8⃣️开锅后炖煮五分钟,待香菇熟透,胡萝卜软烂(筷子一叉就透)即可出锅。
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