如何制作花花馒头
1、用温水将酵母粉化开,再倒入2千克面粉中,和成面团。等待面团发起来,大约需要两个小时左右。
2、面发了之后,再将4千克干面粉揉到面团中去。揉的过程中一定不能加水。
3、把大面团分成若干个小面团,安入模具中,再倒出来,放到一边进行二次发酵。大约需要一个小时左右。
4、随后再放到笼屉上蒸。
5、20分钟后就可以出锅了,这样漂亮的花花就做好了,这就是小编老家过年的味道,小伙伴们快点亲手试试吧。
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