淮山老鸭汤的做法
1、一,准备一斤左右的老鸭,两个人的份量,清洗干净,切好备用
2、二,晒干的淮山100g
3、三,煮开一锅水,放入鸭肉过掉血水
4、四,水再烧开后捞出
5、五,在高压锅内重新放入两人份量的清汤,加入鸭肉与淮山,大火烧开,再小火压40分钟
6、六,开盖,去油,加盐
7、七,完成一碗美味香浓的老鸭汤
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1、一,准备一斤左右的老鸭,两个人的份量,清洗干净,切好备用
2、二,晒干的淮山100g
3、三,煮开一锅水,放入鸭肉过掉血水
4、四,水再烧开后捞出
5、五,在高压锅内重新放入两人份量的清汤,加入鸭肉与淮山,大火烧开,再小火压40分钟
6、六,开盖,去油,加盐
7、七,完成一碗美味香浓的老鸭汤