凉菜之黄瓜生菜占炸酱
1、将生菜和黄瓜准备好。按照如图的方式准备即可
2、准备好适量的黄豆酱,鸡蛋,肉丁,还有葱花。我用蒜代替的葱花
3、现訇咀喃谆将油烧热,然后将肉丁放入锅中,待肉9分熟,再将鸡蛋加入进去,然后将黄豆酱加入进去,一定记住,这个时候要将火调小。避免糊锅,然后用筷子搅拌均匀,直到沸腾
4、嗯嗯,然后出锅即可,用黄瓜和生菜蘸着吃,很美味
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