鸡胸肉拌黄瓜丝的做法
1、鸡胸肉冷水入锅，放姜片、葱段、料酒煮熟
2、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、孜然粉放入碗中淋上一大勺热油喷香，加入生抽、陈醋、蚝油、盐、白糖、鸡精搅拌均匀
3、煮好的鸡胸肉撕成丝状放入碗汁中
4、再放入黄瓜丝，香菜段拌匀即可
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1、鸡胸肉冷水入锅，放姜片、葱段、料酒煮熟
2、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、孜然粉放入碗中淋上一大勺热油喷香，加入生抽、陈醋、蚝油、盐、白糖、鸡精搅拌均匀
3、煮好的鸡胸肉撕成丝状放入碗汁中
4、再放入黄瓜丝，香菜段拌匀即可