日本豆腐蒸肉末怎么做
1、猪肉清洗干净,剁成肉泥,生姜、香葱、大蒜和小米椒切碎。
2、猪肉泥、食盐、料酒、生抽、蚝油和白胡椒粉混合,搅拌均匀。
3、日本豆腐切片,摆在盘上。
4、放上肉泥,整成圆形。
5、加入鸡蛋。
6、放入蒸锅中,蒸熟。
7、撒上生姜、香葱、大蒜和小米椒,淋上热油。
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1、猪肉清洗干净,剁成肉泥,生姜、香葱、大蒜和小米椒切碎。
2、猪肉泥、食盐、料酒、生抽、蚝油和白胡椒粉混合,搅拌均匀。
3、日本豆腐切片,摆在盘上。
4、放上肉泥,整成圆形。
5、加入鸡蛋。
6、放入蒸锅中,蒸熟。
7、撒上生姜、香葱、大蒜和小米椒,淋上热油。