排骨汤怎么炖最好喝
1、准备食材准备排蟋翠老钮骨500克,大料20g,料酒20克,盐10克,水1000毫升,葱10克,姜10克,蒜10克,萝卜100克。
2、盛出排骨往锅中倒入大量水,排骨切块放入其中。水烧开后,把血沫撇去,把排骨盛出。
3、放入电饭煲把盘子中的排骨放入电饭煲中,放入萝卜,大料、料酒、葱、姜,蒜,盐,水,按下煮饭键。
4、排骨汤煮的时候时不时揭开盖子观察一下,避免汤烧干,一般炖60分钟,美味的排骨汤就完成了。
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