金钱粿的制作方法

2025-04-20 16:15:45

1、第1步，在碗中加入糯米粉，放入一勺油搅拌，用热开水边倒入边搅拌，下手揉成光滑的面团。

2、第2步，搓成小圆压扁，锅中水烧开，放入姜片，下入粿，加一勺油，煮到漂浮起来，一分钟后捞出，敛阌嬖嘏撒上白糖，芝麻，花生碎即可。

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