怎样做黄豆面粉发糕

2025-04-25 00:48:45

1、黄豆和小麦面粉

2、两种面粉混合，温水加糖化开加入酵母和面粉混合，面糊状，不要划圈搅拌，切拌均匀

3、放在温暖处发酵2倍大小，看着上面冒泡泡，

4、模具刷花生油

5、发酵好的面糊装入模具

6、大枣洗净切片

7、切片的大枣随意装饰

8、冷水上锅，水开后大火蒸20分钟分钟左右，趁热脱模

9、脱模后的发糕

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