美好的一天从早餐开始----小麦胚芽面包
那我们开始来做,非常简单的,熟练了就好,哈哈!
1.在面包机里放入面粉,鸡蛋,白糖,盐和发酵粉以及水搅拌40分钟。
2.40分钟后可以加入椰子片。
3.然后是葡萄干(放在橄榄油里泡了一下)
4.最后麦胚芽,继续一起搅拌20分钟。
5.把面团从面包机里取出,放在一个容器里,盖上盖,开始第一次发酵40分钟。
6.面团发到两倍大后先开始揉面排气。
7.把面团分成六块,每个再排气。(每三个做成一个土司,我要做两个土司)
8.取一个面团,用擀面杖撵开。
9.两边往中间对折。
10.再撵开。
11.折叠。动作要领是边折叠边适当用力拉,这样中间才会紧实,否则中间有缝隙就会有气泡,做
出的面包中间会有小孔,也会影响口感。
12.放入不粘型土司盒。每个土司盒放三个。
13.加盖开始二次发酵35分钟。发到土司盒三分之二的高度就可以了。
14.烤箱预热180度。把加盖的土司盒放入烤箱烤35分钟就可以了。
看看我做出的面包是不是总给人很强大的感觉啊!
男人做出的面包,自然带点男人的风范啊,哈哈!
还有一个面包呢,哈哈,你仔细找找,在背景里呢!面包很有质感吧!每
家每户烤出的面包都是不一样的!就象每家吃的菜味道都是
不一样的!都有自己“家”的味道吧哈哈!
看看里面的组织,是不是超级完美呢,哈哈,关键是料多,
那是怎用一个香字来形容了得啊!
哈哈,那你是不是也心动,准备为家人做一份营养早餐了呢?
我家小子喜欢在上面涂满果酱,放上一片奶酪,然后
配着鲜榨的橙汁吃,哈哈,他可真会享受啊!
Tony为这款早餐设计的广告片啊哈哈!
A Wondeful Start to aWonderful Day Begins With
a BalancedBreakfast!
美好的一天从营养早餐开始!
清晨的第一缕阳光透过那扇窗轻轻地叩开了那朦胧的睡梦之门
金色的早晨,美好的心情,自然离不开美味而又营养的早餐!
美好的一天从早餐开始!
简单的来自tony的问候:Good Morning toyou!