1、准备鸡胗切块,清洗干净,抓干水分,放入碗中加胡椒粉,料酒,蚝油,生抽,葱段,姜片放入碗中,抓拌均匀,腌制二十分钟,备用。
2、起锅烧油,五成油温下鸡胗,大火炸至金黄色,捞出沥油。
3、锅留底油放孜然,少许蒜蓉辣酱,炒出香味,放入鸡胗,翻炒均匀,撒上烧烤料,搅拌均匀,装盘。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
阅读量:22
阅读量:69
阅读量:79
阅读量:53
阅读量:36