怎么做肉松吐司卷
1、准备一个口径较大的浅盘子磕入鸡蛋,再加入切碎的胡萝卜和黑芝麻,也可以放葱花或火腿丁。
2、用筷子充分搅打均匀后放置一旁备用。
3、将吐司片的四边切去,然后用擀面杖擀压薄一些。
4、先在上面铺一片芝士,接着放肉松。肉松根据个人口味选择,芝士片也可以换成芝士碎,撒在肉松上即可。
5、从下面有肉松的位置慢慢卷起来,收口处放在下面。
6、将所有的吐司按照上面步骤卷起来,放到蛋液中均匀地蘸满蛋液。
7、锅中刷一层食用油烧热,把裹满蛋液的吐司卷依次排放进去开小火。
8、反复煎至吐司卷表面呈焦黄色,芝士融化即可出锅。
9、在吐司卷的两头刷适量沙拉酱,再蘸上肉松就大功告成啦!
10、简单又营养的早餐就做好了。
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