广州式焖鸡腿菇的做法
广州式倦虺赳式焖鸡腿菇的做法:
主料:
鸡腿菇500g
调料:
1.食盐适量
2.调和油适量
3.鲍鱼汁少许
提示做法:
1.选取肉大肥美的鸡腿菇2.从中间切开,斜刀切成片片,不能太细。
3.起油锅。
2把菇倒进去。翻炒。中火。
4.稍微放点盐,翻炒几下。
5.盖上锅盖。焖一分钟。
6.翻炒几下。中火。
7.放点美味的鲍鱼汁。
8.OK,焖得金黄的鸡腿菇出锅了。
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