驴打滚制作方法
1、首先在100克的糯米粉中加入适量的温水,搅拌成絮状
2、然后揉成的光滑的面团,碟子中放入适量的食用油,把面团放进去,上锅蒸半个小时,然后揉成面团盘子里抹点油 ,放在盘子里
3、接着在案板上撒上适量的黄豆粉
4、然后把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上,之后在表面抹上一层豆沙馅。
5、最后根据自己的饮食习惯,切成自己喜欢吃的大小就可以了。
6、驴打滚做好了
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