家庭版锅贴的做法
1、鸡蛋虾皮剁碎待用
2、韭菜切碎
3、切碎
4、剁碎的材料加橄榄油,香油,盐,糖,生抽,蚝油调口味拌匀
5、包好锅贴,冷锅刷油,把锅贴摆放整齐,开火,大火烧热加入适量清水盖上锅盖,大火一分钟,小火慢煎
6、出锅前撒上黑芝麻
7、出锅装盘
8、开吃
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1、鸡蛋虾皮剁碎待用
2、韭菜切碎
3、切碎
4、剁碎的材料加橄榄油,香油,盐,糖,生抽,蚝油调口味拌匀
5、包好锅贴,冷锅刷油,把锅贴摆放整齐,开火,大火烧热加入适量清水盖上锅盖,大火一分钟,小火慢煎
6、出锅前撒上黑芝麻
7、出锅装盘
8、开吃