手抓饼的家常做法

1、将材料准备好，胡椒我是买瓶装可以直接磨的，因为一般磨好的都是留好久了的，已经不香了，椒盐是因为我个人喜欢吃辣的，所以聚刁擞蛔放一点点，其实它可有可无。番茄酱可以换成其他，大家可以根据喜欢到超市购买。面饼我也是买现成的，因为橘子真的很懒，也真的不会做…

2、火腿，黄瓜切片，大家也可根据喜欢更换，比如培根，牛肉等，黄瓜不喜欢也可以不要。

3、将买回来的饼皮当入锅中，开中火就好，每10秒钟翻一次，橘子也是第一次自己做，所以也有些紧张。前两次翻的时候要很小心，别把皮弄破就好。等两面都泛黄变得比较硬的时候，用铲子或筷子拍打，将面饼两边往中间挤压，将面饼弄松。

4、大概就是这样的时候，可以准备下其他食材了。

5、将煎好的面饼放到一旁，打蛋下锅，在鸡蛋上加一点胡椒粉和椒盐，只要意思意思就好，不要贪心哦~然后将面饼直接盖在鸡蛋上，鸡蛋不需要翻身，直接盖上去。

6、用铲子慢慢的铲与锅贴在一起的蛋，然后翻身，就是这样了。同时，将火腿放上去，煎一下。

7、将煎好的火腿放上去，放上之前切好的黄瓜，加上番茄酱，都放在同一边，留一半

8、将没有放东西的另一半翻上来，就是这样子了，然后用纸袋装好，就可以了

9、成品就是这样啦，纸袋也是带饼皮配的。第一做，有点丑，大家见谅啊~