南瓜麻圆的做法
1、老南瓜去皮,切小块,蒸熟后,捣烂成泥,放凉。
2、取一个盆,将糯米粉和面粉充分混合。
3、南瓜泥倒入糯米粉和面粉中,加入蜂蜜,和成光滑的面团。
4、取一小团面团,搓成圆形。
5、裹上一层白芝麻,做成南瓜球。
6、依次做完所有面团。
7、炒锅至火上倒入适量油。
8、8:大火烧热油,油温七成热时,大火烧热油,改小火加入做好的南瓜球,炸至金黄,捞出。
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