1、首先，将冰糖炒出焦色。
2、然后，将鸡块放入锅中，炸焦糖色，加入土豆，干香菇，辣椒。
3、加入1勺酱油，1勺蚝油，1勺酱油，加入适量的盐，炒香，加水。
4、盖上锅煮15分钟。
5、出锅之前，放入适量青椒和红椒。
