黑虎虾带子沙律

1、先将带子和虾洗干净，不用腌制才能吃出它的原汁原味

2、倒进少量橄榄油烧热油锅，然后把带子放进去煎

3、一两分钟后待带子煎成金黄色之后翻过来煎另外一边

4、随后加入黄油，增加海鲜的鲜味，煎两分钟左右就可以了

5、随后用同样的办法把虾煎熟，注意要翻多几遍，虾不宜煎太久，容易跑失鲜味

6、虾煎好之后盛出来，用纸吸少一点表面的油，吃起来才不腻口

7、用黄金汁搅拌沙拉蔬菜、胡萝卜

8、把沙拉蔬菜盛出已经准备好的盘子上，盘子需要先加热，要不虾一放上去就变冷了，吃起来味道就没有那么好

9、随后把虾和带子盛出来，摆好造型，撒上黑椒粉，适当涂抹一点黄金汁

10、一道原汁原味的黑虎虾带子沙律就这样完成了，很简单的做法，但是吃起来很有法国风味