怎么做川味魔芋
1、魔芋切条,过水煮5分钟捞出。
2、泡菜切丝,大蒜切片,红椒切丝,小葱切段。
3、油温七成热,放入辣酱和花椒翻炒。
4、放入泡菜,红椒和魔芋,翻炒出。
5、加入大蒜和葱段继续翻炒。
6、放盐和胡椒粉调味。
7、翻炒均匀即可出锅。
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1、魔芋切条,过水煮5分钟捞出。
2、泡菜切丝,大蒜切片,红椒切丝,小葱切段。
3、油温七成热,放入辣酱和花椒翻炒。
4、放入泡菜,红椒和魔芋,翻炒出。
5、加入大蒜和葱段继续翻炒。
6、放盐和胡椒粉调味。
7、翻炒均匀即可出锅。