茄子豆角怎么做才好吃
1、首先准备好需要的食材：茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油。
2、然后把茄子切块，放入水中浸泡。
3、再把豆角切成小段备用。
4、茄子炸至微焦，下豆角，继续炸，熟后捞出。
5、姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蚝油翻炒均匀即可。
6、接下来就可以出锅了。后面是成品图哦。
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1、首先准备好需要的食材：茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油。
2、然后把茄子切块，放入水中浸泡。
3、再把豆角切成小段备用。
4、茄子炸至微焦，下豆角，继续炸，熟后捞出。
5、姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蚝油翻炒均匀即可。
6、接下来就可以出锅了。后面是成品图哦。