1、菜洗净用手撕大小均匀,准备白醋,老陈醋,辣椒大蒜等备用!
2、油烧好后放入蒜和辣椒炝炒,注意火候,小心辣椒糊了!
3、辣椒炝炒好即可到人包菜翻炒,同时放入老陈醋白醋,接着盐,鸡精可以一同放入继续翻炒,大火准备盛盘!
4、手撕包菜就好了!