教你怎么做【马兰头猪肉丸】
1、马兰头焯水后挤干水分,剁碎;猪肉剁碎,豆腐剁碎
2、将剁好的猪肉、马兰头、豆腐与淀粉混合在一起,顺时针搅拌成肉馅;(大孩子可以加一点盐)
3、用手将肉馅捏成肉丸,可以将做好的肉丸滚一下淀粉,吃起来会更Q;
4、锅中加水煮开后,下肉丸,肉丸浮起来即可;
5、夹起一个,诱人的肉香味十分浓郁~
6、直接一口一个也是荤素搭配了,再加上主食就是一顿正餐!
7、我烧了番茄豆腐羹+2个大肉圆拌饭简直完美
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