糖醋鱼块-非常简单的做法
1、草鱼,切成块
2、加入盐巴+味精+白糖+鸡粉,搅拌均匀再加入鸡蛋一个抓匀
3、加入生粉+炸粉,搅拌均匀
4、锅中加入青油,开火
5、将鱼块放入锅中炸
6、捞出备用
7、鱼块比较多,可以分锅炸,炸好统一放入盘中备用
8、葱切段,蒜白切断
9、油锅爆蒜段和葱段
10、放入鱼块翻炒均匀
11、放入清水+番茄酱调好的汁,大火烧,收汁即可出锅。一道非常简单美味的糖醋鱼块就做好啦。
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