教你柠檬烤龙虾怎么做

1、巴西利叶切碎.柠檬切半,一半挤汁,一半切片做摆盘

2、切碎的巴西利末,与大蒜压泥后拌匀.加入柠檬汁约1.5大匙拌匀

3、烤箱预热220度.龙虾尾洗净擦干后,用厨房剪刀将上方的壳剪开,剪至尾部.

4、将龙虾肉小心挑出至上方.(此步骤务必小心！不要割到手了)龙虾肉挑出后,去除上方肠泥.

5、将步骤二淋上龙虾,并将奶油切块置于龙虾上,视龙虾大小烤约10-15分钟,至龙虾肉变白色

6、另外制作淋酱.取出龙虾,将烤龙虾产生的汁,和另外15克的奶油放入手锅中加热至滚

7、将步骤六倒在龙虾上,加上巴西利叶和柠檬摆盘

8、完成！柠檬和巴西利的组合,非常清香,也衬托出龙虾肉的鲜甜～